冷凍牡蠣を調理した 2021年2月17日 そういえば、以前、冷凍牡蠣を佃煮にして食べていたな。。と思い、冷凍牡蠣を買ってきました。 ただ、今回は佃煮じゃなくて、醤油焼きとアヒージョにしました。 解凍して、いざ調理。 汁の出方が半端ない。 まともに調理できなかったです。 皆さんどうしているのでしょうね。 それでも、なんとなくできました。 味はまずまず。 やっぱり、牡蠣の食べ放題で食べる方が、圧倒的においしいです。 プローマートで買ったので、ついでに安売りベーコンを買いました。 ベーコンサンドにしました。 まずまずでした。 また、気が向いたらします。 そこで一句 この汁は 捨ててよいのか 悪いのか にほんブログ村